Эта вкусная и сытная закуска - родом из детства. Хороша тем, что готовится быстро, выглядит празднично и разлетается вмиг.
Ингредиенты:
- яйца - 10 шт.
- сливочное масло - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- соль по вкусу
- помидоры для украшения
Приготовление:
- Варим вкрутую яйца, срезаем донышко, аккуратно вынимаем желток, стараясь не повредить форму яйца.
- Добавляем к желтку сливочное масло (или майонез), чеснок и соль, измельчаем вилкой и начиняем яйца.
- На грибочки надеваем «шляпки» из помидоров и украшаем капельками майонеза.
Татьяна ЛЕЩЕНКО
