Очень рекомендую салат, который будет вкусен на следующий день после приготовления, потому что ему нужно сутки настояться.
Ингредиенты:
Приготовление:
В кипящую воду кладем баклажаны (удаляем предварительно кончик) на 5-7 минут.
Отдельно режем соломкой морковку и перец, лук - полукольцами.
Чеснок мелко рубим, зелень режем средне.
Баклажаны нарезаем средними брусками.
Все перемешиваем, добавляем соль, сахар, масло, уксус и опять перемешиваем.
Ставим на сутки в холодильник.
Татьяна ЛЕЩЕНКО
03.05.2024, 08:12
В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
05.04.2024, 15:20
На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов. Что же выяснилось? Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
