Это блюдо несложно приготовить, а вкус у него отменный, понравится и детям, и взрослым. Я обычно использую свинину, но можно взять говядину или курицу. Рецептура дается на одну порцию.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г свинины
1 луковица
50 г грибов
50 мл растительного масла
50 г сыра
соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо как следует отбить, посолить, поперчить.
На разогретом растительном масле спассеровать лук и грибы.
Мясо положить на кусок фольги, сверху выложить грибы с луком, присыпать тертым сыром, аккуратно завернуть фольгу.
Запекать в духовке 40 минут при t 200°С.
Получается очень сочно!
Татьяна ЛЕЩЕНКО
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
05.04.2024, 15:20
На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов. Что же выяснилось? Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
01.04.2024, 15:30
Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
