Если вы любите сочные рулеты из фарша с начинкой или мясные пироги, - этот рецепт наверняка понравится вам своей простотой и оригинальностью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мясного фарша
3 луковицы
3 картофелины
4 вареных яйца
1 упаковка готового слоеного теста
соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарезать лук, картофель натереть на терке, соединить с фаршем, добавить соль, перец, зиру, все хорошо перемешать.
Выкладываем фарш на целлофановый пакет, по центру - яйца, формируем рулет.
Раскатать тесто прямоугольником, перенести на него фарш, сделать на тесте надрезы, как на рисунке. Переплести полоски, присыпать рулет кунжутом.
Выпекать рулет в хорошо разогретой духовке около часа.
Татьяна ЛЕЩЕНКО
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
05.04.2024, 15:20
На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов. Что же выяснилось? Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
01.04.2024, 15:30
Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
