РЕЦЕПТ ДНЯ: СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП

Дастархан 26.12.2017, 17:38
Теги: Еда
РЕЦЕПТ ДНЯ: СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП

Порадуйте любителей первых блюд вкусным и полезным супом!

Ингредиенты на 6 порций:

  • сыр плавленый - 2 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • куркума - на кончике ножа
  • сушеная петрушка - 1 ч. л.
  • мускатный орех, перец молотый красный (по вкусу)
  • соль, перец (по вкусу)

Готовим:

Нарежьте картофель кубиками и поставьте вариться. Когда вода закипит, добавьте нарезанные кубиками сырки и периодически помешивайте.

Натрите на терке морковь, мелко порежьте лук. Обжарьте до золотистого цвета на сковороде.

Обжаренные лук и морковь добавьте в суп, перемешайте. В конце варки добавьте соль, перец.

Взбейте полученную массу ручным блендером. Суп подавайте горячим. Приятного аппетита!

Комментарии

В СЭЗ «Ангрен» начнут выпускать продукты быстрого приготовления под брендом Rollton и Big-Bon

29.09.2022, 16:39

Вьетнамо-японский международный холдинг «Mareven Food Holdings» намерен создать крупнейший производственный комплекс в СЭЗ «Ангрен».27 сентября 2022 года в Дирекции СЭЗ «Ангрен» проведена встреча с генеральным...
В Муйнаке пройдет гастрономический фестиваль с блюдами из рыбы

26.09.2022, 13:50

 В Муйнаке пройдет гастрономический фестиваль «99 видов блюд из рыб Арала». Фестиваль проводится 29-30 сентября в целях широкой продвижения потенциала гастрономического туризма по всей стране, в...
В Сенате раскритиковали систему организации питания в детских садах

21.09.2022, 07:31

На очередном заседании Кенгаша Сената Олий Мажлиса рассмотрены задачи, стоящие перед рабочей группой по изучению проблем в системе организации питания в государственных дошкольных образовательных организациях. В...
В Азербайджане проходит Неделя узбекской кухни

13.09.2022, 08:25

С 10 сентября посольством Узбекистана в Азербайджане совместно с ОО "В поддержку развития туризма и национальной кухни" проводится третий фестиваль "Неделя узбекской кухни в Азербайджане",...
Тема дня: Коронавирус
Погода: Ташкент
+16.97° ясно
Курсы валют
11014.01
USD 14.23
10674.78
EUR 175.49
191.80
RUB 3.53