Родина! Что приходит на ум, когда вы произносите это слово? Родина - это частичка каждого из нас, то, без чего мы не существуем, без чего просто не можем. Это семья, родной дом, близкие. А для меня это еще и запахи! Каждый запах связан с каким-то воспоминанием, каким-то фрагментом жизни. При упоминании слова «родина» нос начинает щекотать запах свежеиспеченного пирога. Вкусного, пышного, мягкого. Может, и не такого праздничного на вид, но зато родного!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г молока
100 г сливочного масла
50 г растительного масла
1 ст. л. сахара (можно больше)
450 г муки
400 г любого джема
1 ст. л. дрожжей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплое молоко положить дрожжи, сахар и подождать до появления шапочки.
Добавить сливочное и растительное масло.
Понемногу добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Накрыть салфеткой и оставить подниматься. Когда подойдет - разделить на две части.
Выложить в форму, сверху - джем.
Вторую часть теста использовать для украшения.
Выпекать при t 170°С 30 минут.
ШАХНОЗА ШАРИПОВА
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
05.04.2024, 15:20
На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов. Что же выяснилось? Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
01.04.2024, 15:30
Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
