РЕЦЕПТ ДНЯ: ВКУСНЫЙ ПИРОГ

Дастархан 22.11.2017, 10:16
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: ВКУСНЫЙ ПИРОГ

Родина! Что приходит на ум, когда вы произносите это слово? Родина - это частичка каждого из нас, то, без чего мы не существуем, без чего просто не можем. Это семья, родной дом, близкие. А для меня это еще и запахи! Каждый запах связан с каким-то воспоминанием, каким-то фрагментом жизни. При упоминании слова «родина» нос начинает щекотать запах свежеиспеченного пирога. Вкусного, пышного, мягкого. Может, и не такого праздничного на вид, но зато родного!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г молока
100 г сливочного масла
50 г растительного масла
1 ст. л. сахара (можно больше)
450 г муки
400 г любого джема
1 ст. л. дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплое молоко положить дрожжи, сахар и подождать до появления шапочки.
Добавить сливочное и растительное масло.
Понемногу добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Накрыть салфеткой и оставить подниматься. Когда подойдет - разделить на две части.
Выложить в форму, сверху - джем.
Вторую часть теста использовать для украшения.
Выпекать при t 170°С 30 минут.

ШАХНОЗА ШАРИПОВА

Комментарии

Контроль качества: изучаем шоколадные батончики на полках наших магазинов

27.02.2024, 11:21

Шоколадный батончик - знакомое всем лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Его размер обычно больше, чем у конфеты, но меньше, чем у плиточного шоколада. Благодаря...
На продажу в Ташкент везли три тонны тухлого куриного мяса

21.02.2024, 17:02

По дороге в Ташкент остановлен грузовик с 3 тоннами опасного куриного мяса. Грузовик следовал по маршруту Бухара-Ташкент и был остановлен на посту ДПС "Самарканд", сообщает УзА.Внутри...
В Узбекистане утверждена Стратегия обеспечения здорового питания до 2030 года

20.02.2024, 10:49

Утверждена Стратегия продовольственной безопасности Республики Узбекистан и здорового питания до 2030 года.  Это предусматривает Указ Президента «О дополнительных мерах по обеспечению продовольственной безопасности в республике».Документом определены...
В каких продуктах скрывается соль?

09.02.2024, 16:54

Уверена, большинство из вас даже не задумываются о том, сколько скрытой соли съедают ежедневно.  Существуют продукты, которые на самом деле вреднее, чем мы предполагаем. Где скрывается...
Погода: Ташкент
Курсы валют