Zarur masalliqlar: xamiriga: 400 gr. un, 200 gr. margarin, 100 gr. mayonez, 2 dona tuxum, 1 choy qoshiq sirkada so`ndirilgan iste`mol sodasi, 1,5 choy qoshiq xamiryumshatgich; ichiga solishga: maymunjon jemi yoki murabbosi.
Tayyorlanishi: 1. Qirg`ichdan o`tkazilgan margarinni 2 st. un bilan uvalab oling. Aralashmadan yarim piyola ajratib qo`ying.
2. Margarinli masalliqqa tuxum va iste`mol sodasi qo`shilgan mayonezni qo`shing. Unning qolgan qismini solayotganda xamiryumshatgichni ham aralashtirib oling. Xamir yumshoq chiqishi kerak.
3. Tayyor xamirni gaz pechi patnisiga joylab, ustiga maymunjon jemini surting. So`ng margarinli aralashmadan olib qo`yilganini sepib chiqing.
4. Pishiriq 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 30 daqiqa davomida tayyor bo`ladi.
Tayyorlanish vaqti: 30 daqiqa
8 kishilik
30.06.2017, 15:55
Zarur masalliqlar: 200 gr. qaynatilgan no`xat, 2 donadan baqlajon, pomidor va bulg`or qalampiri, 3 bo`lak sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq soya sousi, o`simlik yog`i, limon sharbati,...
24.06.2017, 11:23
Zarur masalliqlar: xamiriga: 270 gr. un, 180 gr. sariyog`, 80 gr. shakar, 1 dona tuxum, yarim choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; ichiga solishga: 750 gr. tvorog,...
23.06.2017, 11:11
Zarur masalliqlar: 300 gr. tvorog, 200 gr. o`rik mevasi, 200 ml. smetana, 180 gr. shakar, 100 grammdan uvadalanuvchi pechene va sariyog`, 2 dona tuxum, pichoq...
22.06.2017, 13:44
O`zbek estradasida “jonli ijro qiroli” nomini olgan xonanda Jahongir Otajonov nafaqat yaxshi san`atkor, balki mohir oshpaz ekanligini ko`pchilik bilmasa kerak. Xonanda ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalariga o`z...
