Zarur masalliqlar (8 kishilik): 500 gr. qatlama xamir, 300 gr. sariyog`, 3 dona banan, bir yarim stakandan shakar va sut, 1 stakan un, 2 osh qoshiq limon sharbati.
Tayyorlanishi: 1. Qatlama xamir bo`laklarini yoymasdan, yog`langan patnisga solib, 180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 15 daqiqaga qo`ying.
2. Un va shakarni yaxshilab aralashtirib, elakdan o`tkazgan holda qizdirilgan idishga soling. Keyin sovuq sut solib, past olovda quyilguncha qaynating.
3. Sariyog`ni bo`laklab, qaynayotgan kremga solib, aralashtirib turgan holda qaynating.
4. Xamir sal sovigach, gaz pechidan olib, qavatlarini ajrating. Keyin yana 5 daqiqa gaz pechida qoldiring.
5. Bananlarni aylana shaklida to`g`rang.
6. Pishgan qatlama xamirlar orasiga krem surtib, ustidan bananni qo`ying-da, bir-biriga yopishtirib chiqing. Tort sovigach, 2 soatga muzlatkichga qo`ying.
Tayyorlanish vaqti: 40 daqiqa
30.06.2017, 15:55
Zarur masalliqlar: 200 gr. qaynatilgan no`xat, 2 donadan baqlajon, pomidor va bulg`or qalampiri, 3 bo`lak sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq soya sousi, o`simlik yog`i, limon sharbati,...
24.06.2017, 11:23
Zarur masalliqlar: xamiriga: 270 gr. un, 180 gr. sariyog`, 80 gr. shakar, 1 dona tuxum, yarim choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; ichiga solishga: 750 gr. tvorog,...
23.06.2017, 11:11
Zarur masalliqlar: 300 gr. tvorog, 200 gr. o`rik mevasi, 200 ml. smetana, 180 gr. shakar, 100 grammdan uvadalanuvchi pechene va sariyog`, 2 dona tuxum, pichoq...
22.06.2017, 13:44
O`zbek estradasida “jonli ijro qiroli” nomini olgan xonanda Jahongir Otajonov nafaqat yaxshi san`atkor, balki mohir oshpaz ekanligini ko`pchilik bilmasa kerak. Xonanda ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalariga o`z...
