«Qizil qalpoqcha» salati - lavlagi+seld balig`i+bedana tuxumidan!

SUG'DIYONA 24.10.2016, 14:09
Teglar: Taom
«Qizil qalpoqcha» salati  -  lavlagi+seld balig`i+bedana tuxumidan!

Zarur masalliqlar: 200 gr. pishloq, 7 dona bedana tuxumi, 2 ta lavlagi, 1 bo`lak seld balig`i, 1 bosh qizil piyoz, mayonez, 2 osh qoshiq sirka, shakar, tuz, murch.

Tayyorlanishi: 1. Piyozni maydalab to`g`rang. 1 piyola suvga sirka, shakar, tuz qo`shib, piyozni soling. 15 daqiqadan so`ng marinadlangan piyozni suvidan ajrating.

2. Pishloq va seld balig`ini to`rtburchak shaklda to`g`rab, piyozga qo`shing.

3. Lavlagi va bedana tuxumini qaynatib, po`stidan tozalang-da, maydalab to`rtburchak shaklda to`g`rang. Barcha masalliqlarni aralashtiring. Mayonez va tuz qo`shing. 1 soat muzlatkichda qo`yib, so`ngra dasturxonga torting.

Tayyorlanish vaqti: 40 daqiqa.

4 kishilik. 

Sharhlar

​«Osiyo» salati — baqlajon va no`xatdan!

30.06.2017, 15:55

Zarur masalliqlar: 200 gr. qaynatilgan no`xat, 2 donadan baqlajon, pomidor va bulg`or qalampiri, 3 bo`lak sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq soya sousi, o`simlik yog`i, limon sharbati,...
​«Yoz» pirogi — olma va tvorogning ajoyib uyg`unligi

24.06.2017, 11:23

Zarur masalliqlar: xamiriga: 270 gr. un, 180 gr. sariyog`, 80 gr. shakar, 1 dona tuxum, yarim choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; ichiga solishga: 750 gr. tvorog,...
​O`rikli chizkeyk — yoz yozdek o`tsin!

23.06.2017, 11:11

Zarur masalliqlar: 300 gr. tvorog, 200 gr. o`rik mevasi, 200 ml. smetana, 180 gr. shakar, 100 grammdan uvadalanuvchi pechene va sariyog`, 2 dona tuxum, pichoq...
​Jahongir Otajonov moskvaliklarga xorazmcha “shivit oshi” tayyorlab berdi(Foto)

22.06.2017, 13:44

O`zbek estradasida “jonli ijro qiroli” nomini olgan xonanda Jahongir Otajonov nafaqat yaxshi san`atkor, balki mohir oshpaz ekanligini ko`pchilik bilmasa kerak. Xonanda ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalariga o`z...
Ob-havo: Toshkent
Valyuta kursi
1