Zarur masalliqlar: 200 gr. pishloq, 7 dona bedana tuxumi, 2 ta lavlagi, 1 bo`lak seld balig`i, 1 bosh qizil piyoz, mayonez, 2 osh qoshiq sirka, shakar, tuz, murch.
Tayyorlanishi: 1. Piyozni maydalab to`g`rang. 1 piyola suvga sirka, shakar, tuz qo`shib, piyozni soling. 15 daqiqadan so`ng marinadlangan piyozni suvidan ajrating.
2. Pishloq va seld balig`ini to`rtburchak shaklda to`g`rab, piyozga qo`shing.
3. Lavlagi va bedana tuxumini qaynatib, po`stidan tozalang-da, maydalab to`rtburchak shaklda to`g`rang. Barcha masalliqlarni aralashtiring. Mayonez va tuz qo`shing. 1 soat muzlatkichda qo`yib, so`ngra dasturxonga torting.
Tayyorlanish vaqti: 40 daqiqa.
4 kishilik.
30.06.2017, 15:55
Zarur masalliqlar: 200 gr. qaynatilgan no`xat, 2 donadan baqlajon, pomidor va bulg`or qalampiri, 3 bo`lak sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq soya sousi, o`simlik yog`i, limon sharbati,...24.06.2017, 11:23
Zarur masalliqlar: xamiriga: 270 gr. un, 180 gr. sariyog`, 80 gr. shakar, 1 dona tuxum, yarim choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; ichiga solishga: 750 gr. tvorog,...23.06.2017, 11:11
Zarur masalliqlar: 300 gr. tvorog, 200 gr. o`rik mevasi, 200 ml. smetana, 180 gr. shakar, 100 grammdan uvadalanuvchi pechene va sariyog`, 2 dona tuxum, pichoq...22.06.2017, 13:44
O`zbek estradasida “jonli ijro qiroli” nomini olgan xonanda Jahongir Otajonov nafaqat yaxshi san`atkor, balki mohir oshpaz ekanligini ko`pchilik bilmasa kerak. Xonanda ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalariga o`z...