Zarur masalliqlar: xamiriga: 300 gr. un, 200 gr. smetana, 100 gr. sariyog`, yarim stakan shakar, 2 choy qoshiq yumshatgich, 1 paket vanilinli shakar.
Qaylasiga: 250 gr. shaftoli murabbo, 200 gr. yogurt, 150 gr. yong`oq, 100 gr. sariyog`, 2 dona tuxum, 25 gr. kraxmal, 3 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq qaymoq.
Tayyorlanishi: 1. Xamir uchun mo`ljallangan masalliqlarni aralashtirib, xamir qoring.
2. Shaftoli murabbosini yogurt, kraxmal va ko`pirtirilga tuxum bilan aralashtiring.
3. Sariyog`, shakar va qaymoqni aralashtirib, past olovda 3 daqiqa qaynating. Keyin maydalangan yong`oq qo`shing.
4. Xamirni yoyib, chetlarini ko`tarib yog`langan patnisga joylashtiring. Shaftoli murabboli va yong`oqli qaylani solib, 180 darajada qizdirilgan gaz pechiga yarim soatga qo`ying.
Pishiriq yopishib qolmasligi uchun qolipni yog`lab bo`lganingizdan so`ng uni 30 daqiqaga muzlatkichga qo`ying.
30.06.2017, 15:55
Zarur masalliqlar: 200 gr. qaynatilgan no`xat, 2 donadan baqlajon, pomidor va bulg`or qalampiri, 3 bo`lak sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq soya sousi, o`simlik yog`i, limon sharbati,...
24.06.2017, 11:23
Zarur masalliqlar: xamiriga: 270 gr. un, 180 gr. sariyog`, 80 gr. shakar, 1 dona tuxum, yarim choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; ichiga solishga: 750 gr. tvorog,...
23.06.2017, 11:11
Zarur masalliqlar: 300 gr. tvorog, 200 gr. o`rik mevasi, 200 ml. smetana, 180 gr. shakar, 100 grammdan uvadalanuvchi pechene va sariyog`, 2 dona tuxum, pichoq...
22.06.2017, 13:44
O`zbek estradasida “jonli ijro qiroli” nomini olgan xonanda Jahongir Otajonov nafaqat yaxshi san`atkor, balki mohir oshpaz ekanligini ko`pchilik bilmasa kerak. Xonanda ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalariga o`z...
