Ma`lumki, koronavirus kasalligiga chalingan bemorlarda immunitet holati muhim ahamiyatga ega. Shu bois, uni mustahkamlash uchun taomnomada oqsilga boy oziq-ovqat mahsulotlari bo`lishi lozim. Xo`sh, Zangiota yuqumli kasalliklar shifoxonalarida bemorlarning kunlik rasionidan qanday oziq-ovqat mahsulotlari o`rin olgan?
SSV Matbuot xizmati mazkur Zangiota 1-son yuqumli kasalliklar shifoxonasi blok rahbari Baxshillo MAMIROVga bir necha savollar bilan murojaat qildi.
— Markaz oshxonasi qanday faoliyat yuritadi?
— Tibbiyot muassasasining oshxonasi autsorsing tizimida ishlaydi, — deydi B.Mamirov. — Shifoxonaning statistika bo`limiga har kuni ikki marta — ertalab va kechqurun bemorlar soni bo`yicha to`liq ma`lumot beriladi. So`ng ushbu ma`lumot asosida taom tayyorlanadi.
Shuni aytish lozimki, shifoxonada har bir bemorga individual yondashilgan holda 1-, 9- va 15-stolda parhez taomlari tayyorlanadi. 1-stol reanimasiya bo`limi, 9-stolda qandli diabet kasalligi bor bemorlar uchun taom tayyorlansa, 15-stol esa odatdagi bemorlar uchun mo`ljallangan bo`ladi. Barcha taomlar sanitariya qoidalariga va parhez taomlari tayyorlanish texnologiyalariga rioya qilingan holda tayyorlanadi. Koronavirusga chalingan bemorlar taomnomasi har 14 kunda yangilanadi.
Ertalabki nonushtada turli bo`tqalar, tuxum, brinza, pishloq, qovurilgan kolbasa, smetana, kakaoli sut, shirin choy, bulochka, sariyog` berilsa, tushlikka immunitetni ko`taruvchi oqsilga boy ikki xil ovqat, salat, sharbat tayyorlanadi.
— Taomlar qanday etkazib beriladi?
— Taomni etkazib berish jarayoni ham bir necha bosqichlardan iborat bo`lib, ovqat tayyor bo`lgach, maxsus idishlarga solinadi va tarozida o`lchanib, bo`limlarga maxsus avtomashinalarda olib boriladi.
So`ng taom palatalar bo`ylab tarqatiladi. Har bir palatadagi bemor uchun alohida idish ajratilgan bo`lib, taomdan so`ng ular uch bosqichda dizenfeksiya qilinadi.
23.01.2023, 11:20
Jahon sog`liqni saqlash tashkilotining immunizasiya va vaksinasiya masalalari bo`yicha direktori Keyt O’Brayen koronavirusga qarshi emlash vositalari samaradorligi va xavfsizligi haqida bayonot berdi. Bu haqda SSV...23.12.2022, 20:25
20 dekabr kuni bir kunda Xitoyda 37 million kishi koronavirus bilan kasallandi. Bu haqda Bloomberg agentligi Xitoy sog`liqni saqlash milliy komissiyasining yopiq yig`ilishiga tayanib xabar...06.09.2022, 09:07
Yangi to`lqindagi koronavirus belgilari SARSga o`xshaydi va pnevmoniya va bronxit kamroq tarqalgan, deydi shifokorlar. Bu haqda "stopkoronavirus.rf" saytida xabar qilindi. Yangi to`lqinda COVID-19 ning oldini olish...20.07.2022, 10:34
Kecha, 19 iyul kuni O`zbekistonda yana 70 nafardan ziyod kishida koronavirus aniqlandi, deya xabar bermoqda SSV matbuot xizmati. Shu bilan, 2022 yil 19 iyul holatiga ko`ra,...