Qalampirdan himoyalanishning 5 yo`li

Qanday taom achchiq bo`lib qolishidan qat`i nazar, uning achchiqligini kamaytirish uchun ovqat tarkibidagi masalliq miqdorini ko`paytirishingiz mumkin. Masalan, sho`rva bo`lsa, ko`proq bulon qo`shing, mastava bo`lsa, guruchni ko`paytiring.
Sut va sut mahsulotlari og`izdagi achchiq qalampir ta`mini tez yo`qotadi. Agar o`ta achchiq narsa eb olgan bo`lsangiz, suv ichmang. Eng yaxshisi, sut iching. Yogurt va smetana ham qalampir zahridan “kuyayotgan til”ga yordam beradi.
Kislotalar achchiq ta`mni pasaytiradi. Uksus, limon kislotalari achchiq bo`lib qolgan ovqatning ta`mini me`yorlashtiradi.
Shakar ham achchiqni yaxshi kesadi, ayniqsa kislota bilan birgalikda. Agar tayyorlagan tomatli sousingiz o`ta achchiq bo`lib qolsa, bir qoshiq shakar va bir tomchi uksus yordamga keladi.
Agarda achchiq qalampirni to`g`raganingizdan so`ng tasodifan yuzingiz yoki ko`zingizni ishqalab yuborsangiz, qalampir tekkan joyingizni sut bilan yuving. Achchiq qalampir to`g`rayotganingizda qo`lingizga yupqa rezina qo`lqop taqing yoki kaftingizga o`simlik moyidan surting.

Sharhlar

O`qishga tavsiya qilamiz

Diqqat, yangi tanlov: «Ideal ona»

20.06.2019, 12:37

Batafsil

Aholi salomatligi uchun mahsulotlar xavfsiz yoki zararli ekanligini ko`rsatuvchi belgilar bilan tamg`alanadi

11.11.2020, 21:22

"Aholining sog`lom ovqatlanishini ta`minlash bo`yicha qo`shimcha chora-tadbirlar to`g`risida" gi Prezident qarorida qayd etilishicha, oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibida tuz, qand va yog` miqdori inson sog`lig`i uchun xavfsiz...

Reklama tufayli xarid qilinadigan keraksiz 20 mahsulot

19.06.2017, 10:46

Hozir shunday zamonki, katta-kichik yorliqlar, reklama roliklari bizni betinim harid qilishga rag`batlantiradi. Gazeta, jurnal, televidenie, radio va har qadamda uchraydigan bannerlardagi ko`tarinki kayfiyat bag`ishlovchi gaplar,...

Turp: ozdiradi, yoshartiradi, qonni ko`paytiradi

12.01.2017, 15:07

Tanangiz madorsizlanayotganini sezayapsizmi, davosini uzoqdan axtarmang-da, uydagi bor mahsulotlarga diqqat qarating. Misol uchun, kuzda pishadigan qarsildoq turpga. U shamollashda asqotishini hammamiz bilamiz, ammo xotirani charxlashi,...

Hammasi mandarin haqida!

22.12.2016, 15:01

Yangi yil arafasida barchaga sevimli meva – mandarinlar dasturxonimizdan joy oladi. Xitoyda ushbu sitrus mevani tortiq qilish urfga kirgan bo`lib, aytishlaricha bunday sovg`a baxt va...