Zarur masalliqlar: xamiriga: 2 stakan un, 250 gr. yong`oq mag`zi, 100 gr. sariyog`, 2 dona tuxum sarig`i, 4 osh qoshiq shakar, 3 osh qoshiq sut; ichiga solishga: 200 gr. shakar, 4 dona tuxum oqi, 2 o`ram vanilinli puding; olmali atirgul uchun: 3 dona olma, 1 stakan shakar, 3 stakan suv.
Tayyorlanishi: 1. Yong`oq mag`zini blenderda ezing. Shakar, yumshatilgan sariyog`, tuxum sarig`i va sutni qo`shing. Yaxshilab aralashtirgach, xamiryumshatgich va un qo`shing. Xamirga sellofan yopib qo`ying.
2. Olmani yarim oy shaklida yupqalab to`g`rang.
3. Suvga shakar qo`shib qaynating-da, olma bo`laklarini soling. 3 daqiqa olovda qoldiring. So`ngra olmalarni qiyomdan oling.
4. Aylana shakldagi qolipga pishiriq qog`ozini joylang. Ustidan yong`oqli xamirni solib, 3 sm. qalinlikda qo`lingiz bilan yoyib chiqing.
5. Tuxum oqini shakar bilan yaxshilab ko`pirtiring. Vanilinli pudingni ham qo`shib, ko`pirtirishda davom eting. So`ngra xamir ustidan soling. Olma bo`laklarini shakarga botirib, atirgullar yasang-da, pirog ustiga joylang. Shirinligimiz 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 35-40 daqiqada pishadi. Dasturxonga sovigach tortishni maslahat beramiz.
12 kishilik
1 soatu 25 daqiqa
23.08.2021, 16:08
Qishning qirovli kunlaridan eson-omon chiqib olgan Komiljon ota kenja farzandi Murodni (ism-shariflar o`zgartirilgan) uylash maqsadida to`y tayyorgarliklarini boshlab yubordi. Uzoq izlanishlardan so`ng qiz ham topildi. Biroq unashtiruv...
01.06.2021, 18:32
So`nggi vaqtlarda ijtimoiy tarmoqlarda xotin-qizlarning tahqirlanishi, ayovsiz kaltaklanish holatlari aks etgan xabar va voqealar haqidagi chiqishlar keskin ortib ketdi. Ammo bu kabi vaziyatlar kechagina sodir...
13.05.2021, 22:34
Farg`ona viloyati Marg`ilon shahrida 32 yashar ayol uyining tomorqasida ko`knori o`simligi etishtirayotgani aniqlandi, deya xabar bermoqda IIV matbuot xizmati.Qayd etilishicha, 2021 yilning 5 may kuni...
13.12.2019, 10:00
Joriy yilning 5 dekabr kuni soat 13:00larda Navoiy shahrida yashovchi, 1974 yilda tug`ilgan L.A. ismli ayolning uyiga tanishlari mehmonga keladi.Ulardan biri 1972 yilda tug`ilgan D.K....
