Zarur masalliqlar (20 ta uchun): 100 gr. tvorog, 150 grammdan un, qulupnay va sariyog`, 50 gr. shakar, 1 dona tuxum.
Tayyorlanishi: 1. 50 grammdan shakar, un va sariyog`ni yaxshilab aralashtiring. Qolgan un, tvorog, sariyog` va tuzni qo`shib, xamir tayyorlang. Xamirni o`rtacha qalinlikda yoyib, to`rtburchak shaklda to`g`rang.
2. Qulupnayga qand upasi sepib, qoshiq yordamida ezing. Keyin xamir ichiga 2 choy qoshiqdan solib, konvert shaklida tuging. Yuziga tuxum sarig`i surtib, sariyog`li aralashmani seping. 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 20 daqiqada pishadi.
Tayyorlanish vaqti: 40 daqiqa.
30.06.2017, 15:55
Zarur masalliqlar: 200 gr. qaynatilgan no`xat, 2 donadan baqlajon, pomidor va bulg`or qalampiri, 3 bo`lak sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq soya sousi, o`simlik yog`i, limon sharbati,...24.06.2017, 11:23
Zarur masalliqlar: xamiriga: 270 gr. un, 180 gr. sariyog`, 80 gr. shakar, 1 dona tuxum, yarim choy qoshiq xamiryumshatgich, tuz; ichiga solishga: 750 gr. tvorog,...23.06.2017, 11:11
Zarur masalliqlar: 300 gr. tvorog, 200 gr. o`rik mevasi, 200 ml. smetana, 180 gr. shakar, 100 grammdan uvadalanuvchi pechene va sariyog`, 2 dona tuxum, pichoq...22.06.2017, 13:44
O`zbek estradasida “jonli ijro qiroli” nomini olgan xonanda Jahongir Otajonov nafaqat yaxshi san`atkor, balki mohir oshpaz ekanligini ko`pchilik bilmasa kerak. Xonanda ijtimoiy tarmoqlardagi sahifalariga o`z...