Зарур масаллиқлар: 400 граммдан тайёр қатлама хамир ва қўй гўшти, 100 гр. пишлоқ, 1 донадан сабзи ва тухум, 1 бош пиёз, 2 бўлак саримсоқпиёз, туз, мурч.
Тайёрланиши: 1. Гўшт, сабзи, пиёз ва саримсоқпиёзни гўштқиймалагичдан ўтказинг. Аралаштириб, тухум, қирғичдан ўтказилган пишлоқ қўшинг. Туз, мурч сепишни унутманг.
2. Тайёр қатлама хамирни юпқалаб ёйиб, тўртбурчак шакллар кесиб олинг. Қиймадан солиб, конверт шаклида тугинг. Ёғланган қолипга териб, 220 даражада қиздирилган газ печига ярим соатга қўйинг.
5 кишилик
1 соат
Манба: "SUG‘DIYONA" газетаси
20.12.2017, 19:40
Зарур масаллиқлар (10-15 кишилик): 150-200 гр. ун, 100 гр. маккажўхори крахмали, 1 чой қошиқ хамирюмшатгич, 100 гр. маргарин, 2 дона тухум сариғи, 100 гр. шакар,...
20.12.2017, 19:39
Зарур масаллиқлар (10-15 кишилик): 100 гр. маргарин, 1 ст. сув, 2 дона тухум, бир чимдим туз, 100-150 гр. ун. Креми учун: 200 гр. қаймоқ, 100...
16.12.2017, 12:09
Зарур масаллиқлар: 500-600 гр ун, 500 гр. қанд упаси, 6 дона тухум, 8 ош қошиқ асал, 2 ош қошиқ какао, 1 чой қошиқ истеъмол содаси,...
16.12.2017, 12:08
Зарур масаллиқлар: 300 гр. ун, 100 мл. ўсимлик ёғи, 2 ст. шакар, 1 стакандан сут ва қайноқ сув, 4 дона тухум, 4-5 ош қошиқ какао,...
