Зарур масаллиқлар: 240 гр. ун, 100 гр. шакар, 50 граммдан сариёғ ва асал, 1 дона тухум сариғи, 3 ош қошиқ какао, 2 ош қошиқ қорағат мураббоси, ярим чой қошиқ истеъмол содаси, қанд упаси.
Тайёрланиши: 1. Сариёғ, шакар ва асални сув буғига тутиб аралаштиринг. Шакар эригач, какаони қўшинг. Сўнгра оловдан олиб, уннинг ярмини истеъмол содаси билан солинг.
2. Тухум сариғини какаоли аралашмага солинг. Қолган унни ҳам қўшиб, юмшоқ хамир тайёрланг.
3. Хамирни ёйиб, ёғланган патнис устига қўйинг. Катта юрак шаклини кесиб олиб, ўртасига қорағат мураббосини солинг-да, қолган хамирдан ҳам юрак шаклини ясаб, ширинликнинг устини ёпинг. Сўнгра 180 даражада қиздирилган газ печига 20 дақиқага қўйинг. Пишгач юзига қанд упаси сепасиз.
4 кишилик
1соату 20 дақиқа
Манба: “SUG‘DIYONA”
20.12.2017, 19:40
Зарур масаллиқлар (10-15 кишилик): 150-200 гр. ун, 100 гр. маккажўхори крахмали, 1 чой қошиқ хамирюмшатгич, 100 гр. маргарин, 2 дона тухум сариғи, 100 гр. шакар,...
20.12.2017, 19:39
Зарур масаллиқлар (10-15 кишилик): 100 гр. маргарин, 1 ст. сув, 2 дона тухум, бир чимдим туз, 100-150 гр. ун. Креми учун: 200 гр. қаймоқ, 100...
16.12.2017, 12:09
Зарур масаллиқлар: 500-600 гр ун, 500 гр. қанд упаси, 6 дона тухум, 8 ош қошиқ асал, 2 ош қошиқ какао, 1 чой қошиқ истеъмол содаси,...
16.12.2017, 12:08
Зарур масаллиқлар: 300 гр. ун, 100 мл. ўсимлик ёғи, 2 ст. шакар, 1 стакандан сут ва қайноқ сув, 4 дона тухум, 4-5 ош қошиқ какао,...
