Зарур масаллиқлар: 3-4 дона янги картошка, 1 дона бодринг, 6 та ёнғоқ мағзи, 5 та редиска, 2 ош қошиқ сметана, 1 чой қошиқ хантал, кўкпиёз, туз, қора мурч.
Тайёрланиши: 1. Бодринг ва редискани айлана шаклда юпқалаб тўғранг. Кўкпиёзни майдаланг.
2. Қайнатилган янги картошкани пўстидан тозалаб, тўртбурчак шаклда ўртача катталикда тўғранг. Ёнғоқ мағзини ҳам майдаланг.
3. Сметанага хантал, туз ва мурч қўшинг.
4. Барча масаллиқларни аралаштириб, сметанали соусни соламиз. Салатни яхшилаб аралаштирсангиз, бас.
20 дақиқа
2 кишилик
30.06.2017, 15:55
Зарур масаллиқлар: 200 гр. қайнатилган нўхат, 2 донадан бақлажон, помидор ва булғор қалампири, 3 бўлак саримсоқпиёз, 2 ош қошиқ соя соуси, ўсимлик ёғи, лимон шарбати,...
24.06.2017, 11:23
Зарур масаллиқлар: хамирига: 270 гр. ун, 180 гр. сариёғ, 80 гр. шакар, 1 дона тухум, ярим чой қошиқ хамирюмшатгич, туз; ичига солишга: 750 гр. творог,...
23.06.2017, 11:11
Зарур масаллиқлар: 300 гр. творог, 200 гр. ўрик меваси, 200 мл. сметана, 180 гр. шакар, 100 граммдан увадаланувчи печенье ва сариёғ, 2 дона тухум, пичоқ...
22.06.2017, 13:44
Ўзбек эстрадасида “жонли ижро қироли” номини олган хонанда Жаҳонгир Отажонов нафақат яхши санъаткор, балки моҳир ошпаз эканлигини кўпчилик билмаса керак. Хонанда ижтимоий тармоқлардаги саҳифаларига ўз...
