АсосийDunyo

БМТ: 2025 йилга келиб, сут фақат бадавлат кишиларнинг неъматига айланади

БМТнинг озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалик ташкилоти аҳоли туя, лама,буғу, эшак, эчки ва бошқа ҳайвонларнинг сутини фаолроқ истеъмол қилиши керак деб ҳисобламоқда.
Бу ҳақда “Озиқланишда сут ва сут маҳсулотларининг роли”китобида сўз боради.

Бундай тавсияларанъанавий сигир сути ва сут маҳсулотларининг қимматлашиши билан боғлиқ. 2025 йилга келиб, сут истеъмол қилиш тўртдан бир қисмга ошади, бироқ уни фақат аҳолининг таъминланган қатламларигина истеъмол қилиши мумкин бўлади.

Экспертларнинг сўзларига кўра, бошқа ҳайвонларнинг сути ҳам шундай озиқ моддаларга бой, қатор ҳолатларда эса уларда лактоза миқдори кам бўлиб, бундай сутни аллергияси бор одамлар ҳам ичиши мумкин.

Шу йил баҳорда БМТ сайёра аҳолисига озиқ-овқат маҳсулотлари танқислиги чуқурлашаётгани боис ҳашоратларни истеъмол қилишни бошлашни тавсия этганди. 

    Бошқа янгиликлар