ЙЎТАЛГА ҚАРШИ 5 ЧОРА

Банан

Яхши пишган иккита бананни қирғичдан ўтказинг. Кастрюлкага солиб, 1 стакан қайноқ сув қуйинг. 1 чой қошиқ шакар солиб, яхшилаб аралаштиринг ва иситинг. Аралашмадан кунига 2 марта — эрталаб ва кечқурун истеъмол қилинади.

Занжабил (имбир)

2 ош қошиқ кўк чой устидан 2 стакан қайноқ сув қуйиб, 30 дақиқа дамлаб қуйинг. Докадан ўтказиб, кастрюлкага қуйинг. Занжабил илдизини (3-4 см.ли) қирғичдан ўтказиб қўшинг. Кейин 2 дона кардамон, 2 та қалампирмунчоқ ва бир чимдим долчин солиб, қайнатиб олинг. Оловни пасайтириб, яна 10 дақиқа қайнатинг. Тайёр қайнатманинг устига чоракта лимоннинг суви, 2-4 чой қошиқ асал қўшиб аралаштиринг. 5 дақиқадан сўнг оловдан олиб, қопқоғи ёпиқ ҳолда 15-20 дақиқа тиндириб қуйинг. Таъбга кўра ялпиз ҳам қўшиш мумкин. Кунига 2 марта 1 стакандан ичинг.

Картошка

Картошкани пўсти билан қайнатиб пишириб олиб, ёғоч ҳовончада туйинг. 1 ош қошиқ ўсимлик ёғи ва 3 томчи йод қўшиб, яхшилаб аралаштиринг. Аралашмани мато устига ёйиб, кўкрагингиздан то томоққача қўйинг-да, устингиздан жун кўрпа ёпиб ётинг. Картошка совигач, олиб ташлайсиз. Муолажани уйқудан олдин амалга оширган маъқул.

Cаримсоқпиёз ва пиёз шарбати

Пиёзни майда тўғраб, устидан шакар сепиб қўйинг. Бир неча дақиқага илиқ жойга қўйинг. Ҳосил бўлган шарбат кунига 3-5 марта 1 ош қошиқдан овқатлангандан сўнг истеъмол қилинади. Шунингдек, пиёзни майда тишли қирғичдан ўтказиш, тенг миқдордаги асал ёки шакар билан аралаштириш, ажралиб чиққан суюқликни қайнатиб, докадан ўтказиб олиш ҳам мумкин.

Сут ва минерал сув

Ярим стакан қайноқ сут устига ярим стакан ишқорли минерал сув қуйиб, илиқ ҳолда кунига 3 марта ичилади.

Манба: «SUG‘DIYONA» газетаси.