Баъзи маҳсулотларни микротўлқинли печда пишириб бўлмайди. Масалан, унга намлиги кам бўлган нонни солсангиз, қотиб қолиши, сосискалар эса «портлаб» кетиши мумкин. Шу боис сосисканинг бир неча жойини санчқи билан тешиб, кейин печга қўйинг. Товуқ, тухумли ва қиймали таомларни оддий газ печида пиширган маъқул. Лекин гўштли овқатларни микротўлқинли печда пишириш истагидан воз кечмаган бўлсангиз, гўштни суякларидан ажратиб, сўнгра пиширгани қўйинг. Акс ҳолда микротўлқин нурлари суякка ўтмагани боис гўшт яхши пишмай қолиши мумкин. Шунингдек, мутахассислар болаларга мўлжалланган овқатни ҳам микротўлқинли печда иситмасликни тавсия этишади.
Манба: «SUG‘DIYONA» газетаси.
