Зарур масаллиқлар (6 кишилик): 200 гр. пишлоқ, 100 гр. қайнатилган товуқ гўшти, 50 гр. қуритилган нон (сухари), 1 та қизил булғор қалампири, 1 ош қошиқ зайтун ёғи, 1 чой қошиқ лимон шарбати, салат барги, кўкатлар, туз, мурч.
Тайёрланиши: 1. Пишлоқни қирғичдан ўтказинг. Кейин қоғоз тўшалган патнисга айлана шаклида солиб, 200 даражада қиздирилган газ печига 4-5 дақиқага қўйинг.
2. Пишлоқларни печдан олгач, стакан ёрдамида суратдагидек қилиб саватчалар ясанг.
3. Товуқ гўштини тўртбурчак, қизил булғор қалампири, салат барги ва кўкатларни майдароқ қилиб тўғранг. Кейин ҳаммасини аралаштириб, туз, мурч сепинг.
4. Салатни эҳтиёткорлик билан пишлоқли саватчаларга солинг. Кейин зайтун ёғи ва лимон шарбати солиб, туз, мурч сепинг. Юзасини қуритилган нон ва майдаланган кўкатлар билан безатинг.
Тайёрланиш вақти: 30 дақиқа
11.11.2020, 21:22
"Аҳолининг соғлом овқатланишини таъминлаш бўйича қўшимча чора-тадбирлар тўғрисида" ги Президент қарорида қайд этилишича, озиқ-овқат маҳсулотларининг таркибида туз, қанд ва ёғ миқдори инсон соғлиғи учун хавфсиз...
30.06.2017, 15:55
Зарур масаллиқлар: 200 гр. қайнатилган нўхат, 2 донадан бақлажон, помидор ва булғор қалампири, 3 бўлак саримсоқпиёз, 2 ош қошиқ соя соуси, ўсимлик ёғи, лимон шарбати,...
24.06.2017, 11:23
Зарур масаллиқлар: хамирига: 270 гр. ун, 180 гр. сариёғ, 80 гр. шакар, 1 дона тухум, ярим чой қошиқ хамирюмшатгич, туз; ичига солишга: 750 гр. творог,...
23.06.2017, 11:11
Зарур масаллиқлар: 300 гр. творог, 200 гр. ўрик меваси, 200 мл. сметана, 180 гр. шакар, 100 граммдан увадаланувчи печенье ва сариёғ, 2 дона тухум, пичоқ...
