Зарур масаллиқлар: 1 та сельд балиғи, 8 та краб таёқчаси, 5 та картошка, 2 бош лавлаги, ярим бош пиёз, 1 ош қошиқ консерваланган нўхат, майонез, туз, қора мурч.
Тайёрланиши: 1. Қайнатилган сабзи, лавлаги, тухум ва картошкани тозаланг. Лавлагини катта тишли қирғичдан ўтказинг, пиёзни майдалаб, картошка, сабзи, тухум ва 7 та краб таёқчасини бир хил катталикда тўртбурчак шаклда тўғранг.
2. Тузланган сельд балиғининг терисини олиб ташлаб, уни ҳам тўртбурчак шаклда тўғранг. Майонездан кўпроқ қўшиб, барча масаллиқларни аралаштиринг.
3. Безак учун иккита идишга 1-2 ош қошиқдан майонез солиб, бирига қайнатилган лавлаги шарбати, иккинчисига қайнатилган сабзи шарбатини қўшинг. Бир бўлак краб таёқчасини жуда майдалаб тўғранг. Аралашма ва салатни бироз муддатга музлаткичга қўйинг.
4. Салат идишига масаллиқни солиб, устидан икки хил рангдаги майонездан қуйинг, краб таёқчаси бўлакларини сепинг ва нўхатни теринг.
20 дақиқа
6 кишилик
10.12.2021, 10:32
Ҳар йили узоқ кутиладиган Янги йил айёмига саноқли кунлар қолди. Тошкентда эса байрам тантаналарини нишонлаш учун тайёргарлик ишлари аллақачон бошлаб юборилган. Энг баланд саналган юртимизнинг...
27.12.2019, 17:33
Инсонлар Янги йил байрамини одатда қорли совуқ об-ҳаво билан кутиб олишни хоҳлайдилар.Бироқ бошқа жанубий ўлкалар каби Ўзбекистон аҳолиси ҳам ҳар доим Янги йилни қор билан...
17.12.2019, 22:10
Қашқадарёдаги ташкилот, корхона ва муассасалар биноларини янги йил арафасида байрамона безалганлик даражасини аниқлаш мақсадида вилоят ҳокимлиги томонидан “Энг яхши янги йил манзараси” танловига старт берилди,...
26.11.2019, 17:14
Истиқлол кўчасидаги Алишер Навоий номидаги кутубхонада ёнида одатдагидан кўра эрта Тошкентнинг асосий янги йил арчаси ўрнатила бошланди.Даракчи.уз таҳририятига юборилган суратлардан кўриниб турибдики, Арчанинг каркаси ўрнатиб...
