АсосийЖамият

Тошкент тўй оши географик кўрсаткич сифатида рўйхатдан ўтказилди

Ўзбекистон Республикаси Адлия вазирлиги маълум қилишича, Тошкент шаҳри ва Тошкент вилоятига хос “Тошкент тўй оши” давлат рўйхатига географик кўрсаткич сифатида киритилди.

'Тошкент тўй оши географик кўрсаткич сифатида рўйхатдан ўтказилди'ning rasmi

Тарихий ва этнографик манбаларга кўра, Тошкент воҳасида палов тайёрлаш  асрлар давомида шаклланган.

Тўй оши нафақат миллий таом, балки кимё, физика ва биология қонуниятлари уйғунлашган мураккаб жараён бўлиб, одатда тонг саҳарда яримсфера шаклидаги қалин деворли чўян қозонларда пиширилади.

Мазкур мақом “Тошкент тўй оши” номи ҳамда унинг анъанавий тайёрлаш технологиясини ҳуқуқий ҳимоя қилади, шунингдек маҳсулот сифатининг давлат меъёрларига мослигини кафолатлайди.

Географик кўрсаткич эса маҳсулотнинг айнан муайян ҳудудга мансублигини ва унинг ўзига хос жиҳатлари шу ҳудуд билан боғлиқлигини тасдиқловчи интеллектуал мулк объекти ҳисобланади.

    Бизни ижтимоий тармоқларда кузатиб боринг

    Бошқа янгиликлар

    'Доллар расмий курси кўтарилди'ning rasmi

    Жамият Бугун 12:28

    Доллар расмий курси кўтарилди

    Марказий банк хорижий валюталарнинг ўзбек сўмига нисбатан 15 апрелда амалда бўладиган қийматини эълон қилди.

    'Туркияда лицейда қуролли ҳужум: ўнлаб кишилар жароҳатланди'ning rasmi

    Жамият Бугун 09:44

    Туркияда лицейда қуролли ҳужум: ўнлаб кишилар жароҳатланди

    Ҳозирда вазият тўлиқ назорат остида. Ҳодиса юзасидан кенг қамровли тергов ишлари олиб борилмоқда.

    '“Эл-юрт умиди” стипендиати вафот этди'ning rasmi

    Жамият Бугун 07:54

    “Эл-юрт умиди” стипендиати вафот этди

    Буни жамғарма матбуот котиби Элвина Мустафина Drakchi.uz’га маълум қилди.

    'Сирдарёда судья пора билан ушланди'ning rasmi

    Жамият Бугун 06:35

    Сирдарёда судья пора билан ушланди

    Сирдарё вилоятида иқтисодий ишлар бўйича судья катта миқдорда пора олганликда гумонланиб, тезкор тадбир давомида ашёвий далиллар билан қўлга олинди.

    'Самарқандда яширин спирт цехи фош этилди'ning rasmi

    Жамият Бугун 05:39

    Самарқандда яширин спирт цехи фош этилди

    Самарқанд вилоятининг Жомбой туманида қўлбола усулда алкоголь маҳсулотлари ишлаб чиқараётган яширин цех аниқланиб, катта миқдордаги маҳсулотлар мусодара қилинди.

    'Орбан мағлубиятдан сўнг мурожаат қилди'ning rasmi

    Жамият Бугун 05:08

    Орбан мағлубиятдан сўнг мурожаат қилди

    Венгрия Бош вазири Виктор Орбан парламент сайловларида мағлубиятга учрагач, видеомурожаат билан чиқиб, ўз партияси қўллаб-қувватлови сақланиб қолаётганини таъкидлади.